Les bonnes tables 2008

Article paru dans le Nouvel Obs. Paris Ile-de-France

Vive le lundi C’est tous les lundis soir à l’Auberge du Clou. Les clients peuvent apporter leur vin et le déguster à table. Le feu crépite dans la cheminée, les serveuses sont sympas et l’ambiance monte au fil des verres vidés. Si vous n’avez pas de flacon, ce n’est pas grave, car la cave du patron est maligne : Cairanne de Richaud (31 €), Morgon de Foillard (31 €) et quelques curiosités du nouveau monde. La cuisine s’emmêle un peu les saveurs dans ses influences mondialistes. Mais les plats les plus simples ne déçoivent pas. Menus à 18,50 € et 24 €. G. M. Auberge du Clou, 30, avenue Trudaine (9e) ; 01-48-78-22-48. Fermé le dimanche soir et le lundi midi. Guillaume Malaurie (Recopier à l’identique)

Article paru dans le Paris Pas Cher 2006

Dans un quartier plutôt dévolu aux « Moules Frites », des saveurs exotiques (Maroc, Espagne, Chili, Inde) viennent compléter les plats traditionnels français. Formule à 15 € le midi. Menu à 18,50 € midi et 24,50 € le soir. Tout à fait goûteux, terrasse chauffée. Une adresse à cultiver, d’autant que le lundi soir chacun peu apporter le vin de son choix. Parking Anvers.

Article paru dans le Pudlo 2006

Les Meillon ont passé le relais de leur auberge rustique revue moderne à Richard Brun et Nicole Soulet. L’accueil demeure civil et la terrasse fait un tabac sur un bout de place à la Peynet aux beaux jours. On peut apporter son vin le lundi soir. Mais toute la semaine, le chef Eric Nicolas, qui a tenu une affaire en Bourgogne, après avoir travaillé aux USA et à Paris AU Berluda Onion, joue la cuisine classique version sudiste et légère. Thon mi-cuit au sésame, Adeline de poireaux aux écrevisses, bavaroise de tomate au chèvre, lotte rôtie au jus d’étrilles, poêlée de grosses crevettes au curry et pulpe d’aubergine, sauté d’agneau minute au basilic font bel effet. En issue, le parfait glacé sauce au rhum passe tout seul. Le cadre ancien, avec poutres, murs marron clair, photos noir et blanc, a du caractère.

Article paru sur www.cityvoxx.com à l’occasion de la Saint-Valentin

Restaurants romantiques : où réserver ?
Cupidon a décoché sa flèche au cœur de votre site préféré pour la fête des amoureux. Voici notre sélection des restaurants les plus romantiques de la capitale pour passer une soirée inoubliable avec votre Valentin(e).
Au 6ème étage du Centre Pompidou, le Georges, présente un décor contemporain ultra chic où l'on peut admirer de la terrasse une vue exceptionnelle sur le tout Paris illuminé. Mais à votre table fleurie de rouge, vous n'aurez d'yeux que pour votre moitié.

Pour célébrer l'imagination du grand romancier, ajouter un zest de voyage et déclarer votre flamme, rien de tel que le Jules Verne au 2ème étage de la Tour Eiffel. Entre voyage panoramique, touche florale et cuisine gastronomique, ce soir les tourtereaux sont à l'honneur.

Si la passion fait partie de votre histoire d'amour, aimez vous sous le feu des projecteurs du Music Hall. Son mur de lumière illuminera littéralement votre soirée et vous laissera une impression d'éternité.

Et si vous préférez opter pour un cadre romantique simple et cosy avec cheminée et cuisine innovante, l'Auberge du Clou au pied du quartier Montmartre vous propose des plats aux multiples épices venus d'ailleurs : un régal pour les sens.

Votre site préféré vous donne le choix avec également plus de 300 autres restaurants romantiques sur Paris, alors n'hésitez pas et cliquez sur le lien ci-joint pour trouver votre bonheur.
Emilie DUPONT

Article paru dans les bonnes tables 2006 :

Auberge rustique célèbre pour les personnalités qu’elle a accueillies, déco moderne avec de grands voiles blancs donnant une ambiance intime, et une agréable terrasse utilisée été comme hiver. La cuisine créative mélange les saveurs d’ici et d’ailleurs pour un résultat original à tendance exotique. Service adorable et ambiance amicale attirant une clientèle bobo. Le soir on vous propose un dîner muni de votre bouteille de vin.

Article paru dans LE POINT le 29 septembre 2005 N°1724

Auberge du Clou Nouvelle donne dans cette auberge à l’ancienne revue moderne. Les Meillon ont passé le relais à Richard Brun et Nicole Soulet. La terrasse fait un tabac sur un bout de la place à la Peynet. Le Chef Eric Nicolas réussit thon mi-cuit au sésame et lotte (…)